Descrizione

La Zucca Sott’Olio BioFarm è una specialità artigianale preparata con zucche fresche coltivate in modo naturale nei nostri campi. Raccolte al giusto grado di maturazione, vengono lavorate a mano entro poche ore per preservarne dolcezza, consistenza e profumo. La marinatura delicata e la conservazione in olio di qualità esaltano il sapore autentico della zucca, trasformandola in un prodotto gustoso, genuino e perfetto per ogni occasione.

La nostra ricetta segue la tradizione contadina: pochi ingredienti semplici, nessun conservante, solo la naturale bontà della zucca arricchita da aromi mediterranei come aglio, pepe e prezzemolo. Il risultato è un prodotto dal gusto equilibrato, morbido ma consistente, ideale per chi ama i sapori autentici e le preparazioni fatte come una volta.

💚 Caratteristiche e benefici

• 100% zucca italiana, coltivata in modo naturale
• Lavorazione artigianale entro poche ore dalla raccolta
• Senza conservanti, additivi o aromi artificiali
• Ricca di betacarotene, vitamine e antiossidanti naturali
• Perfetta per un’alimentazione sana e gustosa

La zucca è naturalmente ricca di vitamine A e C, fibre e antiossidanti che contribuiscono al benessere della pelle, della vista e del sistema immunitario.

🍽️ Utilizzi in cucina

La Zucca Sott’Olio è estremamente versatile e si presta a numerose preparazioni:

• come antipasto o aperitivo su crostini e bruschette
• in taglieri con formaggi freschi o stagionati
• come contorno leggero e gustoso
• per arricchire insalate, panini e piatti freddi
• come ingrediente speciale per ricette creative

Il suo sapore dolce e aromatico la rende perfetta sia per piatti rustici sia per abbinamenti più raffinati.

🥄 Ingredienti

Zucca fresca, olio (di semi o extravergine a seconda della ricetta), pepe, aglio, prezzemolo, sale.

📦 Informazioni prodotto

• Peso netto: 270 g 
• Conservazione: luogo fresco e asciutto; una volta aperto conservare in frigo e consumare entro pochi giorni