Descrizione

Le clementine sono piccoli agrumi dolci e senza semi, ricchi di vitamina C e poveri di calorie: un frutto ideale per rafforzare il sistema immunitario e mantenere una dieta equilibrata.

🌱 Origine e caratteristiche

• Le clementine sono un ibrido tra mandarino e arancio amaro
• Hanno buccia sottile e facilmente rimovibile, polpa succosa e dolce, e sono generalmente privi di semi
• La stagione di raccolta va da ottobre a gennaio, rendendoli protagonisti dell’inverno

🍊 Valori nutrizionali (per 100 g di frutto fresco)

• Calorie: circa 37 kcal
• Carboidrati: 9 g (principalmente zuccheri naturali)
• Proteine: 0,9 g
• Grassi: 0,1 g
• Acqua: oltre l’85%, ottimi per idratarsi
• Vitamina C: circa 50 mg (più della metà del fabbisogno giornaliero)
• Fibre: 1,7 g, utili per la digestione

💪 Proprietà benefiche

• Rafforzano il sistema immunitario grazie all’alto contenuto di vitamina C
• Antiossidanti naturali: contrastano i radicali liberi e proteggono pelle e cuore
• Digestivi e idratanti: ricchi di acqua e fibre, favoriscono la regolarità intestinale
• Ipocalorici: ottime per chi segue una dieta dimagrante
• Rilassanti: contengono sostanze che favoriscono il benessere del sistema nervoso

🥗 Usi in cucina

• Perfette come spuntino o merenda salutare.
• Utilizzate in insalate di frutta, dolci, marmellate e succhi.
• La buccia può essere impiegata per aromatizzare liquori o dolci.

👉 In sintesi: le clementine sono un frutto leggero, nutriente e versatile, ideale per affrontare l’inverno con energia e gusto.