Descrizione

Il mais da popcorn, noto anche come Zea mays everta, è una varietà speciale di mais che, quando riscaldata, esplode trasformandosi in uno snack leggero e croccante. Questo processo avviene grazie alla presenza di umidità all’interno dei chicchi, che, riscaldandosi, crea pressione fino a far scoppiare il chicco.

Proprietà Nutritive

Il popcorn è uno snack non solo gustoso ma anche ricco di benefici nutrizionali. È una fonte eccellente di fibre alimentari, che aiutano a mantenere la salute dell’apparato digerente e a promuovere la sazietà. Inoltre, il popcorn contiene vitamine del gruppo B, come la tiamina, la riboflavina e la niacina, essenziali per il metabolismo energetico.

Valori Nutrizionali per 100g di Popcorn al Naturale:

• Calorie: 387 kcal
• Proteine: 13 g
• Carboidrati: 78 g
• Fibre: 15 g
• Grassi: 4 g
• Vitamina B1 (Tiamina): 0,2 mg
• Vitamina B2 (Riboflavina): 0,1 mg
• Vitamina B3 (Niacina): 2,1 mg
• Ferro: 2,7 mg
• Potassio: 274 mg

Benefici per la Salute

• Ricco di Fibre: Aiuta a migliorare la digestione e a mantenere un senso di sazietà più a lungo.
• Basso Contenuto di Grassi: Ideale per chi cerca uno snack leggero e salutare.
• Fonte di Antiossidanti: Contiene polifenoli, che aiutano a combattere i radicali liberi e a ridurre l’infiammazione.
• Supporto al Metabolismo: Le vitamine del gruppo B presenti nel popcorn supportano il metabolismo energetico e la salute del sistema nervoso.

Il mais da popcorn è perfetto per chi cerca uno snack sano e gustoso, facile da preparare e adatto a tutta la famiglia. Provalo al naturale o con un pizzico di sale per un’esperienza di gusto semplice e genuina.